5分钟出锅、鲜美至极的鸡枞菌
8.5
综合评分
16
人做过这道菜
孙小咪-jessie
去年被朋友安利，在淘宝买了云南的野生鸡枞菌，200块钱就一小把，但是耐着性子洗净，用简单的不能再简单的方式炒了，那种鲜美的味道现在都还记得，今年翻皂片又馋了，下单前先把做法写了，喜欢吃菌子的一定要试一下哦，个人爱它更胜牛肝菌，牛肝菌有点偏脆的口感，鸡枞菌更爽口鲜嫩，如果能买到伞大的鸡枞，记得跟煲鸡汤喝更棒！
用料
5分钟出锅、鲜美至极的鸡枞菌的做法
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鸡枞菌耐心洗干净，
用手撕成条状，蒜切成片 -
热锅凉油，下蒜片，炒出香味后，下青椒，翻炒两下之后，下鸡枞丝，加一点点盐。大功告成，出锅！
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酒足饭饱后偷拍家里碎觉的小猫咪~
