黄金椰蓉球
1
人做过这道菜
龙宝美食小厨房
小外甥放假回来，说要吃圆形的小饼干，说了半天才知道是这款椰蓉球，烤出来整个厨房都是椰蓉的香气
用料
黄金椰蓉球的做法
-
准备好材料和份量
-
黄油分成小块放到盆子里软化
-
加入白砂糖用打蛋器稍微打发一下
-
分2次加入鸡蛋液，打发一下
-
加入奶粉混合
-
加入低筋面粉和椰蓉混合
-
混合到没有干粉的成团状态，放冰箱冷藏半小时
-
把椰蓉球平均分成30个，每个大概9克
-
所有的椰蓉球全部搓圆放到模具上
-
放入预热好的烤箱里，上火145度，下火170度18分钟
-
椰蓉球很香，记得多喝水
-
金灿灿的，好吃又好看
小贴士
1.此配方用的全蛋，避免只用蛋白或者蛋黄需要另外处理
2.烤箱的温度和时间根据各自常用烤箱灵活调整
2.烤箱的温度和时间根据各自常用烤箱灵活调整
