蝙蝠侠翻糖蛋糕
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人做过这道菜
牙牙HOMYA
儿子是蝙蝠侠铁粉，辣么，给他一个生日惊喜吧！
用料
| 海绵蛋糕8寸 | 一只 |
| 干佩斯黑色 | 200克 |
| 翻糖 | 400克 |
| 黑色素 | 2克 |
| 干佩斯黄色 | 100克 |
| 奶油霜之奶油奶酪 | |
| 奶油霜之黄油 | |
| 奶油霜之淡奶油 | |
| 奶油霜之糖粉 |
蝙蝠侠翻糖蛋糕的做法
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烤一个8寸海绵
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切成2片
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奶油奶酪和黄油室温软化后混合均匀，电动打蛋器打发，再混如淡奶油手工搅拌均匀……既成奶油霜
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抹面……不用太光滑
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翻糖混合色素调成灰色
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擀面杖擀平铺上，多余部分切掉
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黑色及黄色干佩斯做出蝙蝠侠
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刻logo
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刻字
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东方明珠.因为我们在上海嘛
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刻好的放上去，看看位置
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字母忘记买磨具，手刻
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全部贴好
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初时设计图哈哈
小贴士
可以先做好蝙蝠侠再做蛋糕，蝙蝠侠塑形比较难
