下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
肉酱
肉酱
8.8
综合评分
10
人做过这道菜
收藏
王丹-23
用料
五花肉末
500克
海天辣黄豆酱
200克
老抽
少许
生抽
少许
耗油
少许
姜蒜
适量
糖
少许
料酒
少许
肉酱的做法
热锅冷油把肉末放进去煸炒泛白。
再加入姜蒜料酒黄豆酱，老抽生抽耗油少许的盐一起翻炒成酱，加糖调味即可。
装入容器冷却发入冰箱冷藏。可以放一星期。
小贴士
多发点油利于保存。
参照这个菜谱，大家做出 10 作品
全部10个作品
上传你做的肉酱
随便看看
蘑菇鸡蛋汤
葱油肉饼
紫菜肉片汤
蒜蓉粉丝金针菇
小红椒
蛋糕机小蛋糕
双汇火腿肠
牛奶饭
番茄烧排骨
煮绿豆粥
该菜谱发布于 2017-07-22 08:39:51
506 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢肉酱的也喜欢
年夜菜｜财神驾到·迎财神水果拼
苏小庖
59 做过
凉拌皮蛋
寶寶Princess601
55 做过
爆竹迎春｜胡萝卜肉卷
燕舞莺霏
8 做过
葡萄干核桃软欧包
荷·私厨
192 做过
作者王丹-23的其他菜谱
娃娃菜炒粉丝
王丹-23
100 做过
红烧鱼头
王丹-23
5 做过
蒸腊肠
王丹-23
15 做过
红枣核桃糕
王丹-23
1 做过
冬瓜园子汤
王丹-23
2 做过
蒜苗回锅肉
王丹-23
2 做过
雪菜昂刺鱼。
王丹-23
2 做过
雪菜毛豆烧鸡块
王丹-23
3 做过
肉酱的答疑
关于肉酱的做法还有疑问？
登录提一个问题
王丹-23
