炒方便面
萌萌哒爱做饭
用料
- 方便面 2包
- 火腿肠 1根
- 蒜薹 一小把
小贴士
如果你做出来软踏踏粘糊糊就是因为面太软或者没有过凉水啦！
做法
- 先把面煮到七八分熟，也就是看起来色泽很亮，尝起来比较有弹性不是很软的程度，千万不要煮到特别软，炒的时候就会变成一锅粥啦！煮好之后一定要用凉水过两遍，这样炒出来不会粘呼呼(～o～)zZ！
- 把蒜薹切段，火腿切片，备用。
- 然后就是炒蒜薹，炒火腿，加盐和酱油调味，最后倒入方便面再加少许盐和生抽，出锅，味道超棒！
如果你做出来软踏踏粘糊糊就是因为面太软或者没有过凉水啦！