把鸡块洗净焯水，
雪里蕻洗净切碎。
毛豆洗净。
锅里放油放干辣椒，姜蒜炒香，把鸡块倒入煸炒，然后加入料酒老抽调色，加水焖20分钟。
再把毛豆，雪里蕻放进去翻炒，焖上10分钟，加生抽盐糖鸡精调味即可。
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王丹-23
