海鲈鱼汤
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人做过这道菜
Ellie-豆豆
喜欢鲫鱼的可以用鲫鱼，我嫌鲫鱼刺太多了就用的海鲈鱼，没有土味，刺也少
用料
海鲈鱼汤的做法
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海鲈鱼去内脏洗净晾干表面水分（避免煎的时候溅油）晾鱼的同时白萝卜削皮切成丝
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鱼表面抹一层薄薄的盐（煎的时候鱼皮不会破）
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热锅热油，把鲈鱼放下去煎两分钟翻面也煎两分钟放入姜片和葱白（没有可以不放，这次我就没放）
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加入水煮开之后放入萝卜丝和豆腐（豆腐切块）
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煮五分钟就可以起锅了（可以撒上葱花）
小贴士
喜欢煎蛋的可以放两个煎蛋进去也好吃的
萝卜要用山东萝卜（我在广东，用本地萝卜不甜）
萝卜要用山东萝卜（我在广东，用本地萝卜不甜）
