1. 面包切边,香蕉切片约三毫米厚。2. 鸡蛋打散,加入约1:1分量的牛奶,搅拌均匀。3. 平底不粘锅加热,小火,抹点油。(不需要太多油)4.面包放在蛋奶混合液里,然后立刻拿出来,放进锅里。(动作请迅速,慢一点的话面包会烂会溶掉。)5. 把香蕉片铺在锅里的面包上,然后把另一片浸泡过蛋奶液的面包叠上去,用锅铲轻压至紧实。(别太用力,会压烂)6. 翻到另一边,煎一下就可以上碟了。成品上可以加一点点炼奶或巧克力酱会更好吃。没有的话,其实也可以…
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