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老北京糊塌子
老北京糊塌子
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Bonnie-N1
用料
西葫芦
小一点的一个
鸡蛋
2个
盐
适量
面粉
适量
黄豆酱
一丢丢
甜面酱
一丢丢
黑芝麻
一丢丢
胡萝卜
一丢丢
老北京糊塌子的做法
西葫芦和胡萝卜洗净擦丝。
放入鸡蛋,搅拌均匀。
放入适量盐,搅拌均匀。
面粉过筛,搅拌至步骤3。
加适量纯净水调成稀一点的糊糊,电饼铛里放油烙制即可。
小贴士
糊塌子搅和稀一点,口感吃起来软软的。
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该菜谱发布于 2017-07-23 08:25:48
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