全麦紫薯锅贴

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我这段时间减脂后恢复期。所以这段时间做的都是低脂食品。不过不影响我的美食制作体验。喜欢的亲可以自己做做。

用料  

紫薯
全麦粉
脱脂牛奶
白芝麻
酵母

全麦紫薯锅贴的做法  

  1. 紫薯洗净上锅蒸熟。压成泥。柔成圆形压扁待用。

    全麦紫薯锅贴的做法 步骤1
  2. 全麦粉加酵母粉化开的温牛奶。柔面发酵直手指戳个洞不回缩。

    全麦紫薯锅贴的做法 步骤2
  3. 再次柔面。取成小圆球。我擀面杖擀成面皮包入紫薯。面上撒芝麻。

    全麦紫薯锅贴的做法 步骤3
  4. 平底锅加热。放入烙直二面金黄既可。

    全麦紫薯锅贴的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-23 11:29:25
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全麦紫薯锅贴的答疑

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