黄油室温软化。粉类搅匀过筛。
蛋白加入砂糖打发。
烤箱预热。165度就烤40分钟。170度就烤30-35分钟。
黄油加入粉类,翻拌一下。加入两坨蛋白后,用手动打蛋器搅匀。
混合物加入蛋白盆,用手动打蛋器继续搅匀。
放入烤箱烘烤,出炉震一下倒扣。
如果要刷糖酒水趁热。不刷就放凉五分钟以后,用食品保鲜袋包裹好,室温保存。
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