鸡腿洗净沥干水份。大碗内放入鸡腿,倒入蜂蜜、印尼甜酱油、生抽、蚝油、蒜蓉以及清水。
搅拌混合均匀使得鸡腿完全被腌料淹没。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。中间可以翻面,确保腌料更入味。
预热烤箱至200度。取出腌制好的鸡腿,连同腌料一起倒入深烤盘内。
入烤箱烤制约30-45分钟(需根据自己烤箱温度调节时间)。期间每15分钟取出,将所有鸡腿翻面。
最后,撒上熟芝麻粒做装饰,搭配米饭一起享用。
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