白魔王是始饭
培根蘑菇白酱意面【利物版】
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用料
培根蘑菇白酱意面【利物版】的做法
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照例锅中加两倍水，煮滚后加盐和意面，按包装上煮面时间减少1分钟，然后出锅浸凉水。
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做白酱 黄油融化，加入面粉边搅拌边炒至没有干粉颗粒，加入牛奶，小火边搅拌边加热，直至酱汁变得略浓稠，白酱就做好了。
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黄油将培根、蘑菇煎至表面金黄，倒入白酱，加盐与黑胡椒调味，加入煮好的意面，迅速搅拌，至食材与酱汁混合酱油，即可出锅。
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装盘ok。
小贴士
除了用面粉、牛奶做白酱，也可以直接用奶油与奶酪来制作白酱，奶香味会更足一些，不过我个人觉得白酱的料理比较适合秋冬来吃，热乎乎的才好吃。
白酱除了做意面，也可以用来做焗饭、奶油炖菜等。
白酱除了做意面，也可以用来做焗饭、奶油炖菜等。
