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鸡腿肉烧香菇

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用料  

香菇 6-10个
鸡腿 500g
淀粉 2勺
生抽 2勺
料酒 1勺
盐 少许
姜 1片
香葱 1根
老抽 1勺
冰糖 少许

鸡腿肉烧香菇的做法  

  1. 腌制鸡腿肉，用淀粉，生抽，白糖，老抽腌制半小时，我的鸡腿肉是买的现成的

  2. 香菇切成小块，跟鸡腿肉大小差不多就行

  3. 加入食用油，蒜末和姜，煸炒鸡腿肉，炒到7分熟出锅，再倒入香菇开始煸炒

  4. 香菇炒到6分熟加入鸡腿肉，加入少许开水，盖上锅盖，闷20分钟，待水煮干后出锅，撒上少许葱花点缀即可

  5. 就酱，超级下饭

    鸡腿肉烧香菇的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2017-07-23 19:16:12
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