日式牛肉饭

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因为超级喜欢吃吉野家的牛肉饭,所以就自己动手做

用料  

肥牛片 300克
洋葱 1个
生抽 1勺
料酒 1勺
米饭 1碗
冰糖 少许
小葱 少许

日式牛肉饭的做法  

  1. 肥牛片自然解冻,锅内掉水,除去浮沫和血水,沥干放一旁备用

  2. 洋葱切片,锅内加入食用油,煸炒洋葱,锅内加入开水,漫过洋葱即可,同时加入冰糖,生抽,料酒,一起闷20分钟

  3. 大概闷20分钟后,加入肥牛片,再继续闷至水干,出锅,加入葱花点缀

    日式牛肉饭的做法 步骤3

小贴士

这个做法虽然没有加日式调料在里面,但味道也很赞的,个人认为比吉野家的还要好吃😋
 
该菜谱发布于 2017-07-23 19:55:49
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日式牛肉饭的答疑

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