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蒜香排骨

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用料  

排骨
大蒜
料酒
糖
淀粉
盐
胡椒粉
鸡粉
味精
青椒
红椒
洋葱

蒜香排骨的做法  

  1. 排骨过水洗净

  2. 把蒜末切细

  3. 排骨放入蒜末、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、鸡粉搅拌均匀，腌制30分钟

  4. 把水烧开，排骨蒸上30分钟

  5. 起锅，把排骨夹起来，去掉蒜末

  6. 裹上淀粉，放入油中炸至金黄后捞起

  7. 把青红椒、洋葱切细放入锅里爆香后倒入排骨中即可

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-07-23 20:44:58
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