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芋圆西米露

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用料  

西米 适量
芋圆（提前买好的） 适量
牛奶 200克
椰浆 60克
炼乳（根据个人口味调整量） 20克
芒果 适量
蓝莓 适量

芋圆西米露的做法  

  1. 煮开大半锅水然后放入西米，煮开后小火煮7分钟，然后关火放置半小时，再开火边搅拌边煮，如果水过少了就加些热开水继续煮至没有白心，捞出直接放进事先准备好的冰水里

    芋圆西米露的做法 步骤1

  2. 水煮开后放入芋圆搅拌煮至芋圆浮起变大，捞起来放入事先准备的冰水中，两三分钟后再捞起放入另一份冰水中浸五分钟

    芋圆西米露的做法 步骤2

  3. 捞起来备用

    芋圆西米露的做法 步骤3

  4. 芒果切好备用

    芋圆西米露的做法 步骤4

  5. 蓝莓洗净备用

    芋圆西米露的做法 步骤5

  6. 把所有准备好的原料放一起搅拌均匀就完成了，冷藏一会更美味哦

    芋圆西米露的做法 步骤6

小贴士

芋圆过两次冰水口感会更Q

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-07-23 23:45:00
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