菠菜用开水烫一下去除草酸
把菠菜放入主锅,加210克水,设置时间15秒/速度10 打成菠菜汁
过滤出菠菜汁(可跳过 过滤后会细腻一些,但是营养一定是没有过滤的好)
在美善品幸福厨房里面找到基本烹饪-手擀面面团,然后跟着操作就可以了
美善品自带食谱芯片,它会教你一步步怎么做,告诉你食材放什么,多少克,美善品是自带磅秤功能的,所以不用担心哦
跟着提示一步步加入食材
跟着提示操作,两分钟揉好面团,彻底解放双手有木有
然后把面团取出,这个面团其实美善品2分钟已经揉到位了,我们稍微整下形得到一个光滑面就可以了,这是面团的整形手法,馒头也是一样的手法哦
反复七八下以后就会得到这样一个光滑面了,然后就可以盖上保鲜膜进行面团的醒发了(如果做馒头的话再撮长分割就可以进行发酵了)
十分钟后,用擀面杖稍微将面团擀扁,然后利用压面机或者手擀成面条状即可
面条就做好啦,等着下锅吧
用汤锅煮或者直接放进小美里面插蝴蝶棒煮都可以哦!营养美味停不下来!
香菇猪肚高汤菠菜面!鲜到掉渣好嘛!
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