刀豆炒虾仁

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切配失误导致了这道菜,完全是按着想象做的,没想到全家扫盘特别爱吃!成了保留曲目!

用料  

刀豆 1小把
虾仁 100g
青椒 1只(切丝)
一勺
1勺
生抽 2勺
少许
50g

刀豆炒虾仁的做法  

  1. 1. 刀豆洗净 切段 焯水 过冷水

  2. 2. 起油锅,下葱段,下刀豆段,煸干,起锅。

  3. 3.虾仁抓淀粉裹一下,然后起油锅,下青椒丝,葱,虾仁然后炒,虾仁脱青色后下炒好的刀豆段,然后一起翻炒,加盐 糖 生抽,扒拉两下就出锅啦!好吃死啦!哈哈哈哈

 
该菜谱发布于 2017-07-24 00:10:44
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