饺子（东北水饺）

Name: 饺子（东北水饺）
Ingredients: 3瓢面粉两人份; 1个鸡蛋; 一磅猪肉; 大葱/芹菜/韭菜/洋葱

2 人做过这道菜

俗话说：好吃不如饺子。本宝宝的最爱就是饺子，对于吃饺子，我绝对是专家🌝对于包饺子，我更是专家🌚……专注饺子十二年🍹今天包的是猪肉大葱，喜欢各种口味的可以依据个人喜好包不同馅的饺子，做法都是一样的。

用料

第一步，准备饺子馅，放入猪肉馅大葱，加酱油，蚝油，色拉油，盐，鸡精，搅拌均匀。量要个人口味，喜欢清淡就少放，重口味就多放调料。
原谅小主忘记照和面的过程了🙈要挨揍😁不过很简单，口述希望你们可以做到。我做的两人份需要三瓢面粉，冷水一点点和面搅拌，之后会形成一小坨坨的面，用手揉至面团，下面揉面成圆形，揉10分钟左右。盖上盖子，醒面30分钟。
30分钟后，揉面几下，之后在中间转个洞。开始拧剂子。
开始揪成一小坨一小坨🙆🏻
揪之后按成小饼😏
开始擀面皮，自己做的饺子皮跟机器的做出来味道完全不同！好吃😋
酱子。
开始包喽！
包饺子第一步
包饺子第二步。第三部是上左手压一下，哈哈第三步自己两个手照不了照片，聪明的你想象一下吧🤔
这样就完成啦！
展示一下吧
煮饺。
蒸饺。
完美🤤🤤🤤