手抓饼室温软化后稍微用擀面杖擀薄(隔着包装袋擀,避免粘连)
肉馅用酱油、香油、料酒、花椒粉、五香粉调匀,腌制一会入味。后加入葱花
把肉馅平铺在手抓饼上
上面再覆盖一张饼,将两张饼合好封好口
平底锅不放油,小火煎至两面金黄即可
出锅切块~酥酥脆脆的
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