伏姜茶

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伏姜茶,是一种民间传统养生饮品,
需在三伏天内制作,适合秋冬驱寒饮用。                                                       选用老姜,加小苏打刷干净,再彻底晾干,拍碎切末,和红糖一层一层交叠,放入提前消毒沥干的玻璃罐中,盖上纱布封口,拿到太阳下晒。             伏姜茶要一直晒到末伏,白天晒,晚上收,晒足伏天,老姜充分吸收伏天太阳热量,驱寒温补的功效才突出。
晒好的伏姜密封保存,可以放一年左右,想喝的时候,用开水冲服即可。
(以上内容来源于网络)

用料  

老姜(约1斤)
红糖(约1斤)

伏姜茶的做法  

  1. 选老姜,洗干净

    伏姜茶的做法 步骤1
  2. 沥干的老姜切碎

    伏姜茶的做法 步骤2
  3. 一层姜碎一层红糖

    伏姜茶的做法 步骤3
  4. 太阳下暴晒

    伏姜茶的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-07-24 13:03:20
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