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伏姜茶
伏姜茶
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澄澄的闲暇时光
伏姜茶,是一种民间传统养生饮品,
需在三伏天内制作,适合秋冬驱寒饮用。 选用老姜,加小苏打刷干净,再彻底晾干,拍碎切末,和红糖一层一层交叠,放入提前消毒沥干的玻璃罐中,盖上纱布封口,拿到太阳下晒。 伏姜茶要一直晒到末伏,白天晒,晚上收,晒足伏天,老姜充分吸收伏天太阳热量,驱寒温补的功效才突出。
晒好的伏姜密封保存,可以放一年左右,想喝的时候,用开水冲服即可。
(以上内容来源于网络)
用料
老姜(约1斤)
红糖(约1斤)
克
伏姜茶的做法
选老姜,洗干净
沥干的老姜切碎
一层姜碎一层红糖
太阳下暴晒
上传你做的伏姜茶
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该菜谱发布于 2017-07-24 13:03:20
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