仙草蜜普洱

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仙草蜜也叫青草冻,是一种清凉饮品,在台湾非常流行。仙草素有消暑祛热、清火解渴之效,经熬制成冻,佐以蜂蜜,温润清凉,是一道消暑的饮品。我一直都很喜欢市面上卖的泰山仙草蜜,但越来越不嗜甜的我久之也腻了。自己在家把仙草切大块,用消脂解腻普洱茶和护脾养胃的杨槐蜜调成冰饮,实在是非常适合夏天。

用料  

蜂蜜 2勺
仙草 半杯
普洱 10g
饮用水 400ml
冰块 半杯

仙草蜜普洱的做法  

  1. 泡一杯普洱茶,我用的是冷泡法,加水密封冷藏一夜。加入蜂蜜拌匀

  2. 仙草可以买现成的也可以用黑凉粉制作,装在杯底,加上冰块

  3. 倒入普洱蜂蜜水

    仙草蜜普洱的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-24 18:38:16
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仙草蜜普洱的答疑

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