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花生酥

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用料  

花生 75克
鸡蛋 1个（五十克左右，40g和在面中，10g刷表面）
植物油 75克
面粉 200克
白糖 70g（可减至60克）
泡打粉 3克
黑芝麻 一丢丢

花生酥的做法  

  1. 花生烤箱烤熟，去皮，碾碎

  2. 40克鸡蛋液，油，糖搅拌至融合

  3. 加入面粉搅拌至无干粉

  4. 加花生碎混合均匀

  5. 每个20克，22个，揉圆，放烤盘中，用手指轻轻按压，不要很薄，压平即可，刷蛋液，洒芝麻（装饰）

  6. 烤箱提前预热，入烤箱，170℃，20分钟

上传你做的花生酥

 

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该菜谱发布于 2017-07-24 22:11:17
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