黄豆粉糍粑

7.0 综合评分
7 人做过这道菜
偏爱糯米的我
一直心心念想做我爱吃的糍粑
汤圆 粽子 我能吃好多好多的啦🙋

喜欢黏糊糊的口感 就像牛轧糖
我想努力的生活🎨colorful

用料  

糯米粉 2杯
黄豆粉 适量
白糖 适量
一点点
饮用水 自己看着办

黄豆粉糍粑的做法  

  1. 糯米粉加水和好,有点点粘性就好,我发现我做出来的稍微没那么松软,可以粉少点或者水多点点。

    黄豆粉糍粑的做法 步骤1
  2. 捏成小团子,可以小一点(我的太大了...😂)

    黄豆粉糍粑的做法 步骤2
  3. 煮开水放进去,团子浮起来就好了

    黄豆粉糍粑的做法 步骤3
  4. 准备冷的饮用水一碗,把煮好的团子放进冷水里,5分钟左右捞起来

    黄豆粉糍粑的做法 步骤4
  5. 准备好黄豆粉,底下先铺上一层,团子放上去再撒点黄豆粉再上面,可以加点花生碎(比较香),白糖,一点点盐(喜欢吃甜的话可以不加盐)

    黄豆粉糍粑的做法 步骤5
  6. 最后装盒,带给家人吃吃💁

    黄豆粉糍粑的做法 步骤6

小贴士

黄豆粉是网上买的,觉得没什么味道,可以加点糖进去炒一下。下次想试试红糖糍粑,感觉会更好次😋

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-24 22:11:19
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