千丝菠萝蜜

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家人买了好大一个菠萝蜜,太多的果肉间隔丝,丢悼好可惜,于是想到拖面炸炸试试,没成想还不错,香甜酥脆,好吃得没话说。

用料  

鸡蛋一只,
白糖20克,
面粉30克,
果肉丝300克。

千丝菠萝蜜的做法  

  1. 所谓果肉丝,就是包在果肉外面的组织部份。

    千丝菠萝蜜的做法 步骤1
  2. 取一只鸡蛋打肉碗中打散,加入面粉,白糖加水调成糊状,静置几分钟充分发酵,加入果肉丝拌均,让每根丝都均匀挂上糊。

    千丝菠萝蜜的做法 步骤2
  3. 然后油烧至七成热时,下锅炸至金黄即成。

    千丝菠萝蜜的做法 步骤3
  4. 香甜酥脆r。美味可□。

    千丝菠萝蜜的做法 步骤4

小贴士

火不能太大,因为含糖,油温过高容易烧焦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-24 23:34:09
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