【Jese变频破壁机夏日食谱】青瓜鸡蛋卷饼

0 人做过这道菜
很多人吃青瓜,不是生吃就凉拌,但用青瓜做饼是很多人没有吃过的。今天就教大家做青瓜鸡蛋煎饼,做法简单易上手~

用料  

青瓜 一条
面粉 适量
鸡蛋 一只
火腿肠 若干
青瓜丝 若干
培根 若干
辣椒酱 适量

【Jese变频破壁机夏日食谱】青瓜鸡蛋卷饼的做法  

  1. 青瓜洗净切段放进Jese变频破壁机中搅拌成青瓜泥。

  2. 把青瓜泥从Jese变频破壁机中倒入碗中,加入面粉和鸡蛋搅拌均匀。

  3. 不粘锅先预热,不用放油,放入一勺面糊,摊成圆形。

  4. 用中小火慢慢煎,待中间鼓出大泡就差不多熟了,继续煎1分钟左右,放入盘中。

  5. 饼面上放入火腿肠、青瓜丝、培根,抹点辣椒酱。

  6. 卷起,用刀切成小块,放入盘中。

小贴士

1.放在饼面上的配料可根据自己的喜好组合。
2.不喜欢辣的可以放其他酱料,沙拉酱、番茄酱等等其他酱料都行的。
 

【Jese变频破壁机夏日食谱】青瓜鸡蛋卷饼相关分类

该菜谱发布于 2017-07-25 10:58:38
51 收藏


【Jese变频破壁机夏日食谱】青瓜鸡蛋卷饼的答疑

登录查看全部1条答疑