锡纸蒜香烤排骨

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用料  

猪肋排 500g
一段
三片
10瓣
料酒 50g
酱油 30g
白糖 25g
孜然粉 少许
辣椒面 少许
豆瓣酱 一勺

锡纸蒜香烤排骨的做法  

  1. 葱切丝 姜切片 蒜切末  备用

    锡纸蒜香烤排骨的做法 步骤1
  2. 2.猪肋排 洗控水  葱姜蒜 料酒酱油 白糖孜然粉 辣椒面

    锡纸蒜香烤排骨的做法 步骤2
  3. 3.最后加入一勺豆瓣酱 搅拌均匀

    锡纸蒜香烤排骨的做法 步骤3
  4. 4.把搅拌均匀的猪肋排连同汤汁一下放入密封袋 密封后放入冰箱冷藏 5小时以上 也可以冷藏一夜

    锡纸蒜香烤排骨的做法 步骤4
  5. 在东菱岩烤箱的烤盘上铺上锡纸  把猪肋排 均匀的摆在锡纸上
    再在每一块肋排上倒一点汤汁

    锡纸蒜香烤排骨的做法 步骤5
  6. 再在猪肋排上面盖一层洗之后 放入东菱岩烤箱中层

    锡纸蒜香烤排骨的做法 步骤6
  7. 烤箱选择程序1DIY时间  上下火220度 烤45分钟-60分钟(根据猪肋排上猪肉的厚度 还有个人口感)

    锡纸蒜香烤排骨的做法 步骤7
  8. 9.出锅前撒一点白芝麻 就可以啦

    锡纸蒜香烤排骨的做法 步骤8

小贴士

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该菜谱发布于 2017-07-25 14:21:46
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