自制养乐多乳酸菌饮(消耗乳清)

Name: 自制养乐多乳酸菌饮(消耗乳清)
Ingredients: 适量乳酸菌粉; 多量乳清(酸奶过滤后的透明液体); 可以不加牛奶; 依个人口味薄荷; 小半个柠檬; 依个人口味蜂蜜

8.7 综合评分

11 人做过这道菜

西里Sily

因为买了包乳酸菌粉然后试过用牛奶冲饮味道一般般想说用跟乳酸菌饮品口味很相似的乳清饮料试试然后家里自己做的酸奶用的脱脂奶等于是完全无糖了所以我就加了点蜂蜜调味然后调制好的味道基本跟益力多那些乳酸菌饮料没差的好吗！！！还能自己调节甜度！！

PS:如何分离乳清的方法在tips喔。还有有关乳酸菌粉的购买问题。

用料

乳酸菌粉	适量
乳清(酸奶过滤后的透明液体)	多量
牛奶	可以不加
薄荷	依个人口味
柠檬	小半个
蜂蜜	依个人口味

自制养乐多乳酸菌饮(消耗乳清)的做法

我是买的这种乳酸菌粉 (牌子名是厚生)说明是写放在牛奶和豆乳中豆乳我没试过但放在牛奶里…简直是浪费这个粉！完全不是想要的味道！现在包装改成粉色的了价格在25-45之间由于是进口食品所以价格不同是正常的 TB直接搜厚生乳酸菌就行啦
然后就把过滤好的乳清拿出来我是自己买了个奶酪机(不是很好的乳清分离器) 建议不怕麻烦的可以自制！分离的更加干净！
然后乳清中加入乳酸菌粉适量看你自己啦想味道重点加多点我是自制酸奶乳清也是无糖的想要不透明的颜色就加了点脱脂奶如果是自己在外面买的酸奶过滤后的乳清很好喝的！因为本来就含糖嘛就可以不用加牛奶啥的！！(外面买的酸奶每次分离完我马上就喝光了…)
然后就是拿出柠檬切片薄荷啥的添加进去大概四五片就够了 (我试过不加柠檬的觉得柠檬加进去还是好喝很多) 薄荷没有的可以不用添加

然后还是那句话自制酸奶觉得太酸了可以加点蜂蜜适量就好！！
然后就可以喝啦！！可以适量加点冰块啥的因为我青柠是冰冻的就没加冰块辣！！真的味道跟超市买的益力多啥的没区别好吗！
这杯是用牛奶加的乳酸菌粉颜色较实无很浓的乳酸菌味所以我加了蓝莓酱味道不错！

小贴士

实在没有乳清的可以用牛奶代替

很多人说买不到这个乳酸菌粉现在已经可以买到啦只不过包装变了哦而且这款乳酸菌只能代购！搜厚生固体饮料粉应该就能搜到哦！实在搜不到滴加我微信ohhhh0748问我也可以哒！

这个粉在ole超市可以买到！！！！最新通知！！深圳和其他城市都有！！！

乳清分离器很简单就买比较密的滤布套在一个广口瓶上然后最好拿皮筋啥的固定好滤布吧就盖上保鲜膜和盖子过几个小时就能分离出来乳清了 (夏天放冰箱不然酸奶会坏哒 )