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平阳炒粉干
平阳炒粉干
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Eyre_o8lk
用料
鸡蛋
个
包菜
个
香菇
1朵
五花肉
150克
胡萝卜
0.5根
盐
2克
老酒
1勺
生抽
1勺
平阳炒粉干的做法
用温水浸泡粉干三分钟,然后捞起。
放少许盐 老酒 酱油,筷子搅拌均匀然后自然风干。
粉干风干的时候炒好鸡蛋,切球菜丝,胡萝卜,香菇待命。
小贴士
第二步放少许盐、老酒和酱油放入粉干,用筷子进行搅拌均匀,然后放在那里自然吹干
第三步炒好鸡蛋待用,还有把切成丝球菜,放入油锅炒一下,再放入粉干一起炒,火🔥调到中火慢慢炒,大概炒5-6分钟,尝尝是否熟了,再然后倒入备用鸡蛋即可
上传你做的平阳炒粉干
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该菜谱发布于 2017-07-25 23:09:13
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