前面做的时候忘记照了用的是网图。把除巧克力豆和鸡蛋以为的所有的材料都倒到一个大碗里,糖粉和面粉都要过筛,黄油切成很多小块。
然后就揉啊揉啊揉,边揉边加鸡蛋液(香草精滴几滴在鸡蛋液中)。揉成团状后加入巧克力豆继续揉。(建议手揉,可能是心理作用我觉得手揉的好吃些,但是确实手累。
就可以压平用磨具了啦啦啦,记得在面团下垫一张油纸
这里就是我做的啦,大概这个配方就可以做这么多的两盘。
然后就可以放烤箱了,先预热然后上下烤180度十五分钟,如图。
然后就等啊等
拿出来之后等它冷却就可以尝了,脆脆的呢