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煮珍珠
煮珍珠
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我这个珍珠是网上直接买的,所以更方便哦~^ _ ^
用料
水
1000克
珍珠粉圆
100克
白糖
30克
煮珍珠的做法
1升水烧开。
放入100克珍珠粉圆。
珍珠浮起后,放入白糖搅拌,然后盖盖,中火煮15分钟左右。
关火,继续闷十五分钟左右。(可以闷久一点)
捞出沥干。可放入冰箱冷藏。
小贴士
1.水和珍珠的比例最好不小于6:1。(水多一点,要不然会烧干)
2.盖盖之后就不要打开锅盖了,闷的时候也不要打开。
3.煮珍珠的时候最好多搅拌,不然可能会粘锅。
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该菜谱发布于 2017-07-26 15:56:02
143 收藏
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