牛排抹上黑胡椒5ml和盐2克,放入冰箱,腌制2小时。将蘑菇放入凉水中浸泡1小时。
平底锅预热,放入黄油20ml,加热变成液态。
放入牛排
根据个人喜欢几分熟,不停用筷子给牛排翻面,煎好后捞出放入盘中。
将蘑菇切碎,加入黑胡椒粉3克和盐2克,熬制成浓。
将芒果去皮,切成小果肉状,备用。
煎牛排和芒果摆盘好,浇入蘑菇汁。
准备好刀叉,摆盘好。
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