肉片炒藕尖

2 人做过这道菜
自从在饭店吃过这个时令菜之后就喜欢上了这藕尖的清甜爽口,刚好今天经过市场有卖就自己买来做一次,就简简单单的炒一下就是一道美味的美食。

用料  

藕尖 1斤
猪肉 2两
干辣椒 4只
3片
食油 适量
适量
蠔油 适量

肉片炒藕尖的做法  

  1. 将藕尖斜切粒,猪肉切片,蒜切碎,红辣椒切碎备用

    肉片炒藕尖的做法 步骤1
  2. 开火放少量油,下猪肉翻炒片刻,然后放蒜末,干辣椒炒出味,将藕尖一起下锅炒3到4分钟,然后放盐,蠔油调味,起锅完成。

    肉片炒藕尖的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-26 17:00:44
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肉片炒藕尖的答疑

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