基围虾煲粥

1 人做过这道菜
特别喜欢喝潮汕砂锅粥,所以自己煲了一锅虾粥

用料  

基围虾6
适量
胡椒粉 适量
适量
香菜 适量

基围虾煲粥的做法  

  1. 先把粥熬好,熬粥期间,准备食材;
    准备好葱姜香菜,基围虾虾头虾身剥开,虾身把虾线剪开,可用刀侧切,把线拔出来。虾头清洗干净,把一坨绿色的拔掉,然后把虾头清洗干净;
    再拿适量胡椒粉,盐腌一下虾。
    粥熬好后,把姜和虾倒进去,看到虾变色后,搅拌一下粥,别让粥太粘锅;
    然后再把葱和香菜倒进去,煮一分钟,搅拌一下,关火。

    基围虾煲粥的做法 步骤1
  2. 成品。

    基围虾煲粥的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2017-07-26 20:55:04
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基围虾煲粥的答疑

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