酸菜鱼

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用料  

清江鱼 1
豆皮 1张
黄豆芽少许
酸菜鱼调料包 1包
葱姜蒜少许

酸菜鱼的做法  

  1. 将鱼切片,腌制十分钟。

    酸菜鱼的做法 步骤1
  2. 爆炒葱姜蒜,然后放入酸菜爆炒两三分钟后加水。水烧开后放鱼骨炖五至十分钟,放鱼片中火再炖二十分钟。

    酸菜鱼的做法 步骤2

小贴士

我用的清江鱼,没刺,口感特别好,很细腻
 
该菜谱发布于 2017-07-26 21:36:51
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