烘焙疯子Ella
伯爵红茶曲奇
6.7
综合评分
29
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今天的这款伯爵红茶曲奇，它不仅让你远离考验握力挤曲奇的噩梦，还在味道上多了几分了红茶的浓郁与佛手柑的清香，让人回味无穷~
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用料
伯爵红茶曲奇的做法
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把红茶包的茶叶倒出来，用热水泡好,其他材料称量好
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打发黄油和糖粉，打至微发，颜色变浅时加入蛋黄，打发均匀
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把红茶水和红茶末一起倒进去，打发均匀
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筛入低粉，搅拌均匀
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整形成如图所示的样子，冷冻4小时以上，隔夜更好
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切片在烤盘上码齐，上火190度，下火130度，烤18分钟左右
