泰式咖喱青口/淡菜/贻贝 Thai Steamed Mussels
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人做过这道菜
左衛門
在餐厅尝到青口之后一直念念不忘，自己做更是简单又美味
一人食，超幸福~~~
一人食，超幸福~~~
用料
泰式咖喱青口/淡菜/贻贝 Thai Steamed Mussels的做法
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青口用钢丝球或刷子洗净冷藏待用，洋葱切丝，蒜瓣切片。
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深锅入黄油，放洋葱和蒜瓣煸出香味。
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倒入椰奶，大火煮。
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椰奶烧热后放入咖喱搅拌均匀。
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沸腾后放入青口，加盖煮5分钟，直到汤汁浓稠，青口全部开口。
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摆盘，开吃！配法棍超棒！
小贴士
1. 闭口的青口才新鲜
2.椰奶是重点！！！实在没有就用牛奶吧
3.一定要加盖煮！加盖煮！加盖煮！
2.椰奶是重点！！！实在没有就用牛奶吧
3.一定要加盖煮！加盖煮！加盖煮！
