黄瓜切丝,越细越好,放入1勺盐腌制一小会儿,水分不用倒掉。
腌制好的黄瓜丝里放入鸡蛋、面粉、十三香、芝麻、水搅拌成比较稀的状态。
摊开,煎至2分钟左右就可以出锅了。
成品就是这样子了,软软的很好吃。
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