[厨Studio]6款超快手玻璃罐甜点与冰盒蛋糕

3 人做过这道菜
此菜谱为厨Studio【6款超快手玻璃罐甜点与冰盒蛋糕】视频直播课程的课后作业交流专区。请不要随意上传无关作品。

炎炎夏日,艺味屋为大家精心挑选6款经典口味搭配的甜点蛋糕,无色素无添加,老少皆宜,无论是办公室下午茶、朋友小聚会,还是户外野餐,这样一套夏日小甜点都会让这个夏天美好起来。本课程包含三款免考模式的玻璃罐甜点,以及三款经典口味的快手冰盒蛋糕,让我们一起甩掉脱模失败、奶油抹不平滑的挫败感——把创意放进玻璃罐与冰盒,创造小世界里的甜蜜宇宙!

【授课内容】
本课程包含以下6款口味甜点:
1、 奶油蜜瓜薄荷口味梅森杯
2、 草莓樱桃炸弹梅森杯
3、 白桃荔枝覆盆子冰沙梅森杯
4、 抹茶蜜豆冰盒蛋糕
5、 黑森林冰盒蛋糕
6、 蓝莓乳酪慕斯冰盒

学员们可以学到的知识点:
1、玻璃罐/冰盒使用前的详细消毒与准备工作;
2、甜点制作过程中水果的正确处理方式;
3、抹茶/黑森林蛋糕的烘烤配方、蓝莓慕斯等6种经典配方的演示;
4、玻璃罐/冰盒甜点分层的组装方式;
5、玻璃罐/冰盒的保存与设计思路延展。

【报名方式】
https://m.xiachufang.com/courses/110000000000000165/?from_userid=10581749
下厨房APP首页厨Studio板块也可查看。

用料  

夏天 1个

[厨Studio]6款超快手玻璃罐甜点与冰盒蛋糕的做法  

  1. 奶油蜜瓜薄荷口味梅森杯

    [厨Studio]6款超快手玻璃罐甜点与冰盒蛋糕的做法 步骤1
  2. 草莓樱桃炸弹梅森杯

    [厨Studio]6款超快手玻璃罐甜点与冰盒蛋糕的做法 步骤2
  3. 白桃荔枝覆盆子冰沙梅森杯

    [厨Studio]6款超快手玻璃罐甜点与冰盒蛋糕的做法 步骤3
  4. 抹茶蜜豆冰盒蛋糕

    [厨Studio]6款超快手玻璃罐甜点与冰盒蛋糕的做法 步骤4
  5. 黑森林冰盒蛋糕

    [厨Studio]6款超快手玻璃罐甜点与冰盒蛋糕的做法 步骤5
  6. 蓝莓乳酪慕斯冰盒

    [厨Studio]6款超快手玻璃罐甜点与冰盒蛋糕的做法 步骤6

小贴士

视频直播课程可以无限回看。
干货满满的一堂课程,期待与大家交流!
课程地址:https://m.xiachufang.com/courses/110000000000000165/?from_userid=10581749

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

[厨Studio]6款超快手玻璃罐甜点与冰盒蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2017-07-27 19:56:57
1003 收藏


[厨Studio]6款超快手玻璃罐甜点与冰盒蛋糕的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部3条答疑