酸辣粉丝
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人做过这道菜
小思_zane
因为我没想到会这么好吃，所以过程没拍照哈哈哈哈
我不知道用量多少，记住一个原则：看心情，一切的一切只要自己开心就好！
我不知道用量多少，记住一个原则：看心情，一切的一切只要自己开心就好！
用料
酸辣粉丝的做法
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蒜切末，小红椒切丁，葱切花，姜切丝，肉切丝用料酒和淀粉腌好，豇豆切丁，粉丝用开水泡软沥干，生菜过水捞出备用（不要太熟，我喜欢吃菜杆子脆的）
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热油，小火煸炒：姜丝、蒜末、红椒丁
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放入肉丝、豇豆丁，爆炒，加辣油炒
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加水、生抽（我家是鲁花自然鲜好像，多放点）、老抽（少放点）
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水开了放粉丝，煮熟，放盐、鸡精
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出锅摆盘，撒葱花，放生菜。
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拍照。注意一定要拍照，不然前面都白费力气了！最好是发个朋友圈，这样会让味道提升至少五倍
