🔺准备好食材。把土豆煮熟压成泥,青椒切丝,培根切丁,洋葱切丝。
🔺锅加热,放入黄油,再倒入洋葱(炒香),然后其余食材放入。开小火,倒入土豆泥拌匀,再装盘,铺平。最后撒上马苏里拉芝士。
🔺烤箱预热200℃,烤15min,等到芝士化开,表面成金黄色即可。
和妹妹两人一起消灭的,很有饱腹感。加上一杯百香果泡水很夏天很随意。
还可以尝试焗饭,用料也是一样,我个人比较喜欢土豆泥,如果要做焗饭的话最好掺点糯米。
上传你做的芝士土豆焗饭