酸梅绿豆汤(苏式绿豆汤)

0 人做过这道菜
喝过酸梅绿豆汤后,简直打开了新世界!

用料  

绿豆 1把
糯米 1把
冰糖 适量
清水 适量
葡萄干 几颗
蔓越莓干 几颗
红枣 几颗
酸梅汤 适量
冰糖 适量

酸梅绿豆汤(苏式绿豆汤)的做法  

  1. 绿豆和糯米洗净清水浸泡一晚

    酸梅绿豆汤(苏式绿豆汤)的做法 步骤1
  2. 绿豆煮至开花,滤掉汤汁

    酸梅绿豆汤(苏式绿豆汤)的做法 步骤2
  3. 糯米上锅蒸20分钟取出晾凉

    酸梅绿豆汤(苏式绿豆汤)的做法 步骤3
  4. 晚中倒入适量酸梅汤

    酸梅绿豆汤(苏式绿豆汤)的做法 步骤4
  5. 放入绿豆,糯米,葡萄干蔓越莓干和红枣。我偷懒用了即食枣。

    酸梅绿豆汤(苏式绿豆汤)的做法 步骤5
  6. 最后倒入晾凉的冰糖水。如果不爱酸梅汤,就全都放冰糖水,滴几滴薄荷精。最后可以放几颗冰块更凉爽哦!

    酸梅绿豆汤(苏式绿豆汤)的做法 步骤6
  7. 放张紫笑香老字号的酸梅绿豆汤,是不是一毛一样捏?

    酸梅绿豆汤(苏式绿豆汤)的做法 步骤7

小贴士

正宗苏式绿豆汤里面有蜜枣,红绿丝和冬瓜糖。但我不爱这些,换成了提子干和蔓越莓干,揍是这么任性!
 

酸梅绿豆汤(苏式绿豆汤)相关分类

该菜谱发布于 2017-07-27 22:47:42
83 收藏


作者吴嘻嘻怎么被注册了呢的其他菜谱

酸梅绿豆汤(苏式绿豆汤)的答疑

关于酸梅绿豆汤(苏式绿豆汤)的做法还有疑问? 登录提一个问题