烤鸡啊！……
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人做过这道菜
遇见远方遇见你
因为看了堂妈做的烤鸡，馋的不得了
于是动手做了一只，味道真的超级好
切记❗️❗️❗️选肉质鲜嫩的小公鸡，千万别买老母鸡
于是动手做了一只，味道真的超级好
切记❗️❗️❗️选肉质鲜嫩的小公鸡，千万别买老母鸡
用料
烤鸡啊！……的做法
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把鸡脖子，鸡爪，鸡翅尖卸掉，用水冲洗干净
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一千克清水50克盐的比例，浸泡12个小时
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用盐水腌制完风干两小时
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酱油，蚝油，蜂蜜，胡椒，搅拌一起，给鸡做个按摩
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里里外外给它抹匀
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用塑料袋密封起来，放冰箱冷藏6小时，入味
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苹果切小块，备用
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把腰果和苹果统统塞进肚子里
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用牙签封上肚子，防止水果漏出来，用锡纸把鸡腿的骨头包起来还有翅膀
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用棉线绑起来就可以入烤箱啦
为什么五花大绑，因为堂妈说可以均匀受热呀
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180度，上下火，我是用了两个小时
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黄油融化和蜂蜜搅拌，等会用来刷鸡身上
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每半小时打开刷一次，颜色会很好看
已经闻到香味了
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是不是很诱人
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颜色满意了就包上锡纸，我就是包晚了😭😭😭
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成功了，老公说自从家里买了烤箱，家里每天都飘香
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开动吧，满满的果香🤤🤤🤤大鸡腿先撕一个
小贴士
千千万别离开太久，时刻关注上色
千万别着急，一步一步做，真的会完美的
千万别着急，一步一步做，真的会完美的
