妈妈的味道-冰糖马蹄茅根竹蔗水

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相信不止广东地区持续酷暑高温,想起以前在家,这种天气妈妈总会煮上这样一锅清热解暑的糖水,一家人晚饭过后,坐在电视机前边看边喝上一碗清甜味美的糖水,美滋滋的,那叫一个享受😍
写这个菜谱纯粹是为了回忆儿时的记忆~

用料  

马蹄 5-6个
茅根 一小把(15g左右)
竹蔗 3小段
冰糖 一块(具体我没称,约80-90g的样子)
清水 3.5L

妈妈的味道-冰糖马蹄茅根竹蔗水的做法  

  1. 先把所有原料洗干净,马蹄削皮(如果买的是已经削好皮的马蹄可以忽略削皮的步骤哈~)洗净切片,竹蔗切成条

  2. 把所有材料,包括冰糖和清水全部家人锅里(我用的是奶锅,刚好煮一锅水,大火烧开,转中小火煮45分钟

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-28 05:13:48
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妈妈的味道-冰糖马蹄茅根竹蔗水的答疑

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