边吃边流泪的爆炒小牛肉

先将牛肉切好，加入盐，油，生抽腌制40分钟左右

胡萝卜切片，洋葱切条，绿尖椒切条，备用

油烧热以后，放入胡萝卜，炒呀炒呀，（因为胡萝卜有维生素A，要先炒，营养才不会流失）看到油变黄了，放入洋葱，炒一会儿，再放入绿尖椒，全部炒的差不多时，盛起来。

放入牛肉，爆炒！油不用太多，牛肉本身就有油，炒到七分熟，就将胡萝卜，洋葱，绿尖椒放入一起爆炒，接着放入生抽，盐就可以装盘出锅了！

当当当当！这真的是我自己拍的！超棒！味鲜而不腻，肉质软嫩，又富有嚼劲，在酱油的搭配下简直天衣无缝！

记得加入快乐的心哦！