土豆粿

0 人做过这道菜

用料  

土豆4斤
红薯粉1斤
香菇6
胡椒粉 适量
芹菜茎 适量
五花肉1斤
适量
食用油
酱油 少许
适量

土豆粿的做法  

  1. 土豆去皮切片上高压锅压10分钟,
    五花肉先用酱油,盐,胡椒粉,糖粉腌制一会。
    买来的红薯粉是颗粒的,要用面杖先搓成粉末待用
    香菇泡好后用食用油炒香后下五花肉接着炒,炒好关火下芹菜茎。
    土豆熟后用铲子压成土豆泥接着下炒过的香菇和肉。再下红薯粉。翻拌均匀。
    将土豆去搓揉均匀后想捏成什么造型都行。

  2. 做造型

    土豆粿的做法 步骤2
  3. 蒸好的

    土豆粿的做法 步骤3
  4. 蒸好的

    土豆粿的做法 步骤4
  5. 吃时切薄片用平底锅煎下便可

    土豆粿的做法 步骤5
 

土豆粿相关分类

该菜谱发布于 2017-07-28 22:40:38
13 收藏


作者猪儿0326的其他菜谱

土豆粿的答疑

登录查看全部2条答疑