土豆去皮切片上高压锅压10分钟,五花肉先用酱油,盐,胡椒粉,糖粉腌制一会。买来的红薯粉是颗粒的,要用面杖先搓成粉末待用香菇泡好后用食用油炒香后下五花肉接着炒,炒好关火下芹菜茎。土豆熟后用铲子压成土豆泥接着下炒过的香菇和肉。再下红薯粉。翻拌均匀。将土豆去搓揉均匀后想捏成什么造型都行。
做造型
蒸好的
吃时切薄片用平底锅煎下便可
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