宝宝鸡汤

1 人做过这道菜
为了孩子能够健康,想尽一切最好的给孩子。

用料  

3片
1根
胡萝卜 1根
紫洋葱 1头
三黄鸡 1只

宝宝鸡汤的做法  

  1. 清水洗净鸡全身,并用清水浸泡20分钟。

    宝宝鸡汤的做法 步骤1
  2. 将胡萝卜,洋葱,葱,姜切段一同放入锅中。大火烧开…
    烧开后捞出锅中血沫,尽量捞干净…转小火慢炖。

    宝宝鸡汤的做法 步骤2
  3. 小火慢炖1-2小时…这是鸡汤里面已经有充分的鸡油溢出,这是厨房也铺满了满满的香味…关火即可。

    宝宝鸡汤的做法 步骤3
  4. 原味的鸡肉沾料一样很美味

    宝宝鸡汤的做法 步骤4
  5. 如果大人想喝汤,碗里稍稍加一点盐~真心鲜到没朋友…

    宝宝鸡汤的做法 步骤5

小贴士

由于是给宝宝调的高汤,任何调味料都不要放…但是如果只要汤,剩下的鸡大人原味也可以加蘸料一起吃…超美味。PS:酱汁~两大勺原味鸡汤+两小勺生抽+多半勺老抽+少半勺白糖+姜末、葱末即可…

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

宝宝鸡汤相关分类

该菜谱发布于 2017-07-28 23:28:26
229 收藏


宝宝鸡汤的答疑

登录查看全部2条答疑