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##靓汤第3弹：『菠菜猪肝汤』

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Levi口鸟的厨房  Levi口鸟

用料  

猪肝 适量
菠菜 适量
姜 少许
盐 少许
料酒 少许
胡椒 少许

##靓汤第3弹：『菠菜猪肝汤』的做法  

  1. 多次洗净用料，然后切好菠菜和猪肝片，用清水浸泡肝片2小时，在此期间换水3-4次

    ##靓汤第3弹：『菠菜猪肝汤』的做法 步骤1

  2. 猪肝焯水的同时用料酒去腥，随后迅速捞出再次洗净后沥干待用

    ##靓汤第3弹：『菠菜猪肝汤』的做法 步骤2

  3. 慢慢烧开水，加菠菜和姜片。再次沸腾后，改成小火，盖上锅盖把菜汤煮成绿色

    ##靓汤第3弹：『菠菜猪肝汤』的做法 步骤3

  4. 放入肝片稍微煮一下即可关火，食用前可加胡椒粉和盐。
    反正我是没加，你们这帮重口味(o˘д˘)o

    ##靓汤第3弹：『菠菜猪肝汤』的做法 步骤4

  5. 几哈吃了嘛！紧到耍手机！

    ##靓汤第3弹：『菠菜猪肝汤』的做法 步骤5

小贴士

焯水不要过久，除非你想吃老肝子😬

上传你做的##靓汤第3弹：『菠菜猪肝汤』

 
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该菜谱发布于 2017-07-29 01:29:15
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