死面煎饼

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用料  

辣椒油 适量
面粉 适量
适量
香油 适量
麻辣粉 适量
黑胡椒粉 适量
葱花 半根

死面煎饼的做法  

  1. 面粉放入碗内,分次加水,搅拌成絮状

    死面煎饼的做法 步骤1
  2. 揉成光滑的面团,醒面20分钟

    死面煎饼的做法 步骤2
  3. 把面团放在案板上擀成面片

    死面煎饼的做法 步骤3
  4. 抹上香油,辣椒油,麻辣粉,黑胡椒粉,葱花,盐

    死面煎饼的做法 步骤4
  5. 自下而上卷起来

    死面煎饼的做法 步骤5
  6. 从里开始向外卷

    死面煎饼的做法 步骤6
  7. 按扁,擀圆

    死面煎饼的做法 步骤7
  8. 锅里放油,小火烙饼

    死面煎饼的做法 步骤8
  9. 两面金黄时关火

    死面煎饼的做法 步骤9
  10. 装盘

    死面煎饼的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2017-07-29 08:34:41
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