面粉放入碗内,分次加水,搅拌成絮状
揉成光滑的面团,醒面20分钟
把面团放在案板上擀成面片
抹上香油,辣椒油,麻辣粉,黑胡椒粉,葱花,盐
自下而上卷起来
从里开始向外卷
按扁,擀圆
锅里放油,小火烙饼
两面金黄时关火
装盘
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